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【秒殺早餐】
早安❤️
這是一個煎的速度比不上QQ吃的速度之蛋捲,好在今日飲品是...

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【秒殺早餐】
早安❤️
這是一個煎的速度比不上QQ吃的速度之蛋捲,好在今日飲品是有飽足感的麵茶,要不然我可能要一直煎一直煎、一直捲一直捲,二姐弟才吃飽飽。

自己調麵糊的好處之一就是不擔心孩子攝取過多的糖,Q蛋Q妞看到盤子只有三顆蛋捲時說:「媽咪我吃不飽還要多幾個蛋捲喔」。
臭小孩,我都不知道你們早上食慾這麼好,還可以追加份量😂😂😂
好在己經開二爐了,才跟的上二姐弟食的速度。

材料:蛋2顆,低粉80g,牛奶40g,砂糖或楓糖15g(不大甜的甜度)
份量:約15顆
做法:
1.蛋+牛奶+糖攪拌均勻
2.低粉過篩加入攪拌均勻無顆粒狀
(我做到這就放冰箱了,隔日在煎)
3.裝袋用小小洞放入鍋內小小火煎熟。畫圈圈想畫什麼就隨興,因捲捲後看不出來(翻面後煎一會就可以捲捲了,煎太酥會捲不起來會斷掉)
4.烤箱150度5分這樣較酥脆
(如很快就吃完可省略這動作)
這一點都不難,麻煩的是要一根根捲

媽媽咪呀超久没寫食譜啦,這會寫的還算詳細,細節都有提醒到🤣🤣🤣

#15分鐘早餐
#楓糖蕾絲蛋捲
#喝飽飽的麵茶
#黃金果


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因愛而堅持,因愛而料理, 不用添加劑是我對QQ食物的堅持, 用愛及料理守護著我的寶貝~
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